آب معدنی را نجوشانید
کار‌شناس ارشد بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: آب داخل بطری را در یخچال فریر نکنید یا نجوشانید که این کار باعث آزاد شدن ماده “مونیمر” می‌شود که سرطان‌زا است.
مهندس کاظم قوشچی در گفت‌و‌گو با سینانیوز، درباه ظروف پلاستیکی آب معدنی گفت: امروزه حجم زیادی از آب‌های معدنی در جامعه مصرف می‌شود که در حالت عادی این ظروف پلاستیکی آب معدنی بهتر است کمتر مصرف شود، اما در مواقعی که آب معدنی یخ ببندد یا جوشانده شود و یا در مقابل نور مستقیم شدید خورشید قرار بگیرد، ماده “مونیمر” آزاد کرده و داخل بطری آب می‌شود که سرطان‌زا است.
وی ادامه داد: توصیه اکید داریم که خانواده‌ها سعی کنند آب را در داخل بطری شیشه‌ای یا استیل قرار دهند تا سلامت آن حفظ شود و به هیچ وجه آب را داخل بطری پلاستیکی قرار ندهند؛ همچنین نگهداری طولانی مدت آب معدنی نیز توصیه نمی‌شود.
این کار‌شناس ارشد بهداشت مواد غذایی، ارزان بودن قیمت پلاستیک را عاملی برای تولید این بطری‌ها دانست و افزود: ظروف پلاستیکی به دلیل ارزانی و حمل و نقل راحت، مورد استفاده تولیدکنندگان آب معدنی قرار گرفته است، ولی متاسفانه همین موضوع عامل سرطان در بدن می‌شود و سلامت افراد را تحت شعاع خود قرار می‌دهد.
وی ادامه داد: متاسفانه در مبحث آب که نیاز روزانه مردم است ظروف آب طبیعی و آب آشامیدنی در بازار مجزا و مشخص از هم نیست و مصرف کننده نمی‌داند کدام آب از سلامت بیشتری برخوردار است.
کار‌شناس ارشد بهداشت مواد غذایی در پایان افزود: توصیه اکید ما درباره آب‌های بطری‌های بسته‌بندی شده این است که بیش از اندازه حرارت ندهند یا فریز نکنند تا یخ بزند، جلوی نور خورشید قرار ندهند و مجوز وزارت بهداشت و درمان را داشته باشند. همینطور نباید صد در صدر آب مصرفی روزانه را از آب‌های بسته‌بندی شده قرار دهیم.
سلامت نیوز: آب معدنی را نجوشانید
مطلب قبلی
ویتامین D نقشی در کمک به کاهش فشار خون بالا ندارد
ممکن است ویتامین D به شیوه های گوناگون به بدن کمک کند اما داده های جدید حاکی از آن است که این ویتامین به کاهش فشار خون بالا کمک نمی کند.
ویتامین D به «ویتامین نور آفتاب» معروف است، چراکه بدن با قرارگیری در معرض نور خورشید شروع به تولید این ویتامین می کند. البته افراد می توانند از طریق مواد خوراکی نظیر تخم مرغ، شیر، ماست، ماهی تن، ماهی قزل آلا، غلات و آب پرتقال هم ویتامین D بدن خود … مطلب بعدی
بهترین گوشت برای مصرف کدام است؟
گوشت جزو بهترین غذاهاست؛ به شرطی که در مصرف آن افراط نشود و باید از نوع مرغوب آن استفاده کرد و از مصرف گوشت مانده و کهنه پرهیز شود.
به گزارش آگاهان به نقل از تسنیم, گوشت جزو بهترین غذاهاست؛ به شرطی که در مصرف آن افراط نشود و باید از نوع مرغوب آن استفاده کرد و از مصرف گوشت مانده و کهنه پرهیز شود.
مزاج انواع گوشت
گوشت گوسفند یک ساله دارای مزاج گرم و تر است که بهترین نوع گوشت است.
گوشت گوساله … و هرگونه برداشت از روی محتوای این سایت تنها با ذکر منبع بلامانع می باشد.
