میوه به و خواص آن
به میوهای خوشطعم و عطر از خانواده سیب است. این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است ولی اغلب، پخته آن را به صورت مربا و همچنین در غذاهایی همچون خورش و خوراک مصرف میکنند. نحوه خرید و نگهداری به را فقط به رنگ زرد روشن تهیه کنید، زیرا نوع سبز آن مانند […]
تاثیر قند نوشابه بر مغز
پزشکان به تازگی دریافتند که قند موجود در نوشابهها و آبمیوههای صنعتی با کاهش واکنشهای استرسی در مغز میتواند پیامدهای مضر برای بدن داشته باشد. در این مطالعه معلوم شد قندهای شیرینکننده موجود در نوشیدنیهای قندی نظیر نوشابه و آبمیوههای صنعتی موجب کاهش واکنشهای استرسی در مغز میشود، در حالی که از بین این شیرینکنندهها […]
مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد
مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهد که مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد. به گزارش پایگاه اینترنتی یاهو نیوز، در این مطالعه، محققان میزان مصرف شیر را در ۶۰ فرد بزرگسال به مدت یک هفته مورد بررسی قرار دادند. محققان سپس اسکن های مغزی افراد را مورد مطالعه و […]
شما چه نوع روحیه ای دارید؟!
به شش سوال زیر به دقت فکر کنید و خودتان را واقعاً در موقعیت های گفته شده در نظر بگیرید. ۱- خود را در یک کشتی تصوّر کنید که در حال غرق شدن است. شما خود را به آب میاندازید و با شناکردن خود را به یک قایق نجات میرسانید و از آن بالا میروید. […]
۷ عادت خطرناک برای قلب
بیماری های قلبی و سکته مغزی دومین و سومین دلیل مرگ و میر رایج در کشوری مانند کاناداست. البته این آمارها مخصوص کشور کانادا نیست و سالانه در سرتاسر جهان، میلیون ها نفر در اثر این بیماری ها جان خود را از دست می دهند. البته می شود با در پیش گرفتن عادتهای سالم و […]
به کودکتان کشمش بدهید
مصرف کشمش ممکن است خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی- عروقی را کاهش دهد و نقش موثری در کاهش و کنترل وزن داشته باشد. تحقیقات متخصصان تغذیه در آمریکا نشان داد کودکانی که از کشمش و انگور بعنوان میانوعده استفاده میکنند در طول روز تمایل کمتری به پرخوری و مصرف مواد خوراکی پرکالری دارند، […]
عشق از دیدگاه نوروسایکولوژی
عشق یکی از قویترین نقاط مشترک همه انسانهاست. میلی است که موجب شیفتگی، احساسات قوی و تمایل شدید به با هم بودن میشود. علم عصبشناسی اخیراً به بررسی و مطالعه عشق در مغز علاقهمند شده است و با کمک تکنیکهای MRI امروز میتوانیم راههایی که با انجام آزمایشات در مغز انسان فعال میشوند را تصویربرداری […]
پیشگیری سرطان پروستات با گوجه فرنگی
مطالعات محققان موسسه ملی سلامت انگلیس نشان می دهد که مصرف حداقل ۱۰ وعده گوجه فرنگی در هفته از بروز سرطان پروستات جلوگیری می کند.به گزارش هلث، در این پژوهش رژیم غذایی و شیوه زندگی هزار و هشتصد داوطلب ۵۰ تا ۶۵ ساله طی سال ها مورد بررسی دقیق قرار گرفته است.در این تحقیقات آمده […]
۴ درمان خانگی برای ریزش مو
استفاده از شامپوهای صنعتی میتواند ریشه موها را ضعیف کند اما استفاده از ۴ درمان خانگی با استفاده از طب سنتی میتواند به تقویت ریشه موها کمک کند. یک پزشک طب سنتی گفت: شامپوهای صنعتی و رنگهای مو حاوی ۱۰ تا ۲۰ نوع ماده شیمیایی مصنوعی هستند که به بافتهای مو آسیب وارد میکنند. از […]
اکسیری برای سلامت دندان ها
کارشناس بهداشت دهان و دندان مرکز بهداشت اراک گفت: استفاده از محلول جوش شیرین مانع از اسیدی شدن دهان و تخریب دندانها میشود. حسن شانقی با تاکید بر اینکه اولین و سادهترین راه برای داشتن دندانی سالم توجه ویژه به مباحث پیشگیرانه است، اظهار کرد: در حال حاضر تمرکز مجموعه بهداشتی معطوف به ارائه خدمات […]
مراقب انگل های توت فرنگی باشید
یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد: مراقب انگلهای توت فرنگی خوب شسته نشده باشند. مریم شیرمستی، با اشاره به خواص نوبرانهها، اظهار کرد: توتفرنگی یکی از مهمترین نوبرانهها است که به دلیل بوتهای بودن بیشتر در معرض آلودگی و انگل قرار دارد. وی افزود: رنگ قرمز توت فرنگی ناشی از لیکوپن آن است که […]
درصد چربی بدنتان را این گونه محاسبه کنید
«براساس تعاریف جدید، چاقی و اضافه وزن فقط براساس قد و وزن تعریف نمیشود، بلکه امروزه ترکیب بدن را در نظر میگیرند. امروزه تعریف استاندارد چاقی بر مبنای درصد چربی بدن است و ما ابتدا درصد چربی بدن فرد را اندازه میگیریم تا بدانیم واقعا چاق است یا نه. اگر فردی مرتب ورزش کند، درصد […]
پوست تان را با این مواد غذایی درخشنده و زیبا کنید
محققان تغذیه می گویند پوست سالم به مرطوب کننده اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین B برای کلاژن سازی و تولید الاستین و مواد معدنی برای بازسازی، حفاظت و بازسازی سلولی نیاز دارد. ۱۱ ماده غذایی که این محققان برای سلامت ،درخشندگی و بهبود پوست توصیه می کنند به شرح ذیل است : ساردین کنسروهای ساردین […]
عوامل از کوره در رفتن افراد
چه عواملی در جامعه امروزی موجب پرخاشگری و از کوره دررفتن افراد می شوند و بهترین راه حل ها برای رفع این امر در اجتماع کدامند؟ ارتقاء سطح آستانهی تحمل در اجتماع مهمترین و راهگشاترین اهرم برای کاهش نزاع و بهخصوص درگیریهای خیابانی است. امروز افراد بخصوص در شهرها با کوچکترین حرکت مانند یک «بوق […]
اندازهگیری همزمان چندین گونه دارویی با نانوحسگرها
محققان دانشگاهی موفق به ساخت نانوحسگری شدهاند که قادر است به صورت همزمان چندین گونهی دارویی را اندازهگیری کند. هادی بیت الهی، یکی از محققان این طرح ، عنوان کرد: در این پژوهش، نانوحسگری ساخته شده که امکان اندازهگیری همزمان این گونهها را در نمونههای حقیقی فراهم کرده است.این حسگر میتواند در اندازهگیری همزمان و […]
کندن موها به درمان طاسی کمک می کند!
محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در کمال حیرت متوجه شده اند بهترین راه برای رشد مجدد موها در افرادی که از طاسی در حال پیشرفت رنج می برند این است که بخش قابل توجهی از موهای باقیمانده را از سر جدا کنند! تحقیقات جالب توجه این محققان نشان می دهد با جداسازی موهای باقیمانده در موشهای […]
بهترین گوشت برای مصرف کدام است؟
گوشت جزو بهترین غذاهاست؛ به شرطی که در مصرف آن افراط نشود و باید از نوع مرغوب آن استفاده کرد و از مصرف گوشت مانده و کهنه پرهیز شود. به گزارش آگاهان به نقل از تسنیم, گوشت جزو بهترین غذاهاست؛ به شرطی که در مصرف آن افراط نشود و باید از نوع مرغوب آن استفاده کرد […]
آب معدنی را نجوشانید
کارشناس ارشد بهداشت مواد غذایی تاکید کرد: آب داخل بطری را در یخچال فریر نکنید یا نجوشانید که این کار باعث آزاد شدن ماده “مونیمر” میشود که سرطانزا است. مهندس کاظم قوشچی در گفتوگو با سینانیوز، درباه ظروف پلاستیکی آب معدنی گفت: امروزه حجم زیادی از آبهای معدنی در جامعه مصرف میشود که در حالت […]
ویتامین D نقشی در کمک به کاهش فشار خون بالا ندارد
ممکن است ویتامین D به شیوه های گوناگون به بدن کمک کند اما داده های جدید حاکی از آن است که این ویتامین به کاهش فشار خون بالا کمک نمی کند. ویتامین D به «ویتامین نور آفتاب» معروف است، چراکه بدن با قرارگیری در معرض نور خورشید شروع به تولید این ویتامین می کند. البته […]
کاهش سطح اکسیژن خون عامل بیدارشدن حین خواب
مریم مقصودیتبار فلوشیت اختلال خواب اظهار کرد: اختلالات خواب میتواند ناشی از مشکلات روانی یا تنفسی باشد یعنی در هنگام خواب راه تنفس بسته شده و به همین علت اختلالات خواب ایجاد میشود و در نتیجه فرد طی روز خوابآلوده است. وی تصریح کرد: شاید بتوان گفت ۲۰ درصد مردان دارای سن بیش از ۵۰ […]
کودکان مطیع خطرناکترند
علی باغبانیان اظهار داشت: کسی که قرار است با کودک سر و کار داشته باشد باید زبان او را بداند و شناخت زبان کودک یعنی درک او و اینکه چه میگوید. * برای جلوگیری از رفتارهای غیرطبیعی کودک باید چه کنیم وی افزود: والدین و مربیان وظیفه مهمی در زمینه جلوگیری از رفتارهای غیرطبیعی کودک […]
۴ بار عفونت گوش در سال عامل تضعیف عصب شنوایی
سعید ملایری شنوایی شناس در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، اظهار کرد: رابطی بین گوش میانی و انتهای حلق وجود دارد که شیپور اوستاش نامیده میشود که وظیفه تهویه هوای گوش میانی را بر عهده دارد و کودکانی که دچار بیماری لوزه هستند ممکن است راه شیپور اوستاش آنان بسته شود. وی تصریح […]
چهارمین کنگره ملی گیاهان دارویی برگزار میشود
پیمان صالحی، دبیر علمی چهارمین کنگره ملی گیاهان گفت: این کنگره با هدف ارائه آخرین دستاوردهای علمی و تجاری در حوزه گیاهان دارویی، داروهای گیاهی و فراوردههای وابسته و توسط شبکه ملی پژوهش و فناوری گیاهان دارویی و با همکاری سازمانها و موسسات مرتبط برگزار میشود. وی محورهای مورد بحث در این کنگره را شامل: […]
ارزش پایین غذاهای «سلف سرویس»
نسرین امیدوار با بیان توضیحاتی در رابطه با رفتار تولید کنندگان،توزیع کنندگان و مصرف کنندگان مواد غذایی به مناسبت هفته سلامت که با نام «ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب» نامگذاری شده است پرداخت. این متخصص تغذیه ادامه داد: امنیت غذا به معنی دسترسی به غذای کافی است و سلامت آن موضوع دیگری است […]